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美巣について

稀少な100%天然高級素材

ひと口にツバメの巣といっても、品質にはさまざまなグレードがあります。

食用や薬用に用いられるアナツバメの巣は、マレーシアやインドネシア、タイ、ミャンマー、ベトナムなど東南アジアのごく限られた地域でしか採取できません。そのため量が限られ、希少で高価となり古くから高級食材として珍重されています。

『美巣』に使用しているのは、最上級の品質を誇るマレーシア産です。

ツバメの巣には、天然のものとハウスで養殖されたものがあります。ハウスで養殖されるツバメの巣は、民間人が廃墟ビルなどを利用して、ツバメの鳴き声を流し、住みつかせて年中採取するものを言います。天然のツバメの巣は、排気ガスなどの汚染物質が大気中に一切ない、人間が簡単に踏み込めない深い深いジャングルの中にある洞窟に作られ、政府がその洞窟とツバメの生態系も保護しています。採取も厳しく年３回と時期が決められています。限りなくピュアであることが天然ものの希少性の高さを現しています。

さらに、天然ものには、山間部と沿岸部で採れる巣の２種類がありますが、沿岸部で採れるツバメの巣は、大気中から微量な塩分が混ざる為、山間部のツバメの巣の方がより高品質で希少価値が高いと言われる所以です。体内の栄養素、つまり生活環境が大きく影響するのがツバメの巣の特徴です。『美巣』はマレーシアの山間部にある洞窟で採れた、100％天然のアナツバメの巣にこだわっています。

本当に良いものを、おいしくいただく──。最高の贅沢をお届けします。

アナツバメの巣採取現場

アナツバメの巣採取後の生産工場

美巣と他社のツバメの巣商品との違い

【最大の特徴①】

マレーシアの山間部にある洞窟でとれた、100％天然のアナツバメの巣を使用しています。
実際、弊社社長もマレーシアの洞窟まで行き、100％天然のアナツバメの巣の採取を確認しております。
また、採取する洞窟は、マレーシア政府が厳重に管理をしており、政府より認定をうけた業者しか取り扱いができません。美巣は、100％天然モノにこだわり皆さまにご提供致します。

【特徴②】

現在、市販されているツバメの巣を使った食品は、ほとんどがさとうきびを原料とした砂糖を使用しています。美巣においては、【てんさい糖】にこだわりました。
てんさい糖には天然ミネラルが豊富に含まれ、美容を強力にサポートする力があり、腸内環境を整えるビフィズス菌を増やすオリゴ糖も含まれていて、健康維持にも一役かいます。

【特徴③】

美巣には、コラーゲンと抜群の保水力でみずみずしい肌を保つヒアルロン酸を絶妙なバランスで配合しております。美しい肌へと導く美容成分とツバメの巣の力で、うるおいを与え続けます。

ツバメの巣で輝く肌へ永遠のワンステップ

古来より中国や香港のセレブリティ達が美容と健康のために食してきたツバメの巣。
従来は氷砂糖にツバメの巣を漬けそのままいただいていましたが、美巣では、
より効果を高めるために、体を温めるオリゴ糖をたっぷり含むてんさい糖を使用しました。
美容に欠かせないコラーゲンとヒアルロン酸も絶妙なバランスで配合しています。

現地「マレーシア」からの直接買い付け

ツバメの巣の中でも最もハイクオリティとされる「マレーシア」産のツバメの巣を皆様に提供します。

マレーシア政府から認証を受けた企業との直接取引

テンサイ糖の中にたっぷりのツバメの巣

マレーシア国内でもＧＭＰ（製造管理及び品質管理規則）を取得した
“安心・安全＝ハイクオリティー”を証明する衛生管理を徹底した優良工場で生産しています。

一つ一つ手作業で行い品質には最も気を使っています

テンサイ糖の中にたっぷりのツバメの巣

テンサイ糖の中にたっぷりのツバメの巣
自然で採れた、高級食材を惜しみなく使用した、健康食品です。

マレーシア政府の厳しい審査をクリアした企業との直接取引

GMP(製造管理及び品質管理規則)

「GMP」は、アメリカ食品医薬品局が、安心して使用できる食品・医薬品・化粧品などを供給するために、
製造時の管理、遵守事項を定めた製造品質管理基準です。

HACCP(危害分析需要管理点)

「HACCP」は、食品の原材料生産から加工、流通、消費に至るすべての課程において、
工程ごとにHA（危害分析）を行い、危害を防止するCCP(重要管理点)を定める食品衛生管理システムです。

ISO(国際標準化機構)

「ISO」は世界的に認知された国際規格であり、企業がお客様へどのような品質・サービスを提供していくのか
組織としての方針を定め、お客様が求めるものを提供していくために継続的に改善していく品質マネジメントシステムです。

"美巣"では栄養成分もしっかり明記します。

財団法人日本食品分析センターにて分析試験を実施しております。
栄養成分表示(100g当り)

	[28g瓶ジュレタイプ]	[45ml瓶ドリンクタイプ]
エネルギー	60kcal	46kcal
たんぱく質	2.1g	1.0g
脂質	0.1g	0.1g
炭水化物	12.9g	10.5g
ナトリウム	23.9mg	12.5mg